Русское Агентство Новостей
Информационное агентство Русского Общественного Движения «Возрождение. Золотой Век»
RSS

«Индекс оливье»: во сколько обойдётся праздничный стол русской семье из 4-х человек

17 декабря 2016
868

«Индекс оливье»: во сколько обойдётся праздничный стол русской семье из 4-х человек

Какие подарки россияне хотят получить на Новый год? Сколько стоит набор продуктов для праздничного стола? Росстат подсчитал так называемый "индекс оливье". В цифрах разбиралась обозреватель "Вестей".

- Наиля, так во сколько обойдется салат к новогоднему столу?

- Андрей, средняя стоимость порции оливье в этом году — 310 рублей. Но если все продукты покупать в разных магазинах, то будет в два раза дешевле. Из необходимых ингредиентов больше всего подорожал майонез, меньше всего вареная колбаса. А репчатый лук, морковь, яйца, картофель даже подешевели.

Минимальная стоимость продуктов для новогоднего стола для семьи из четырех человек — 1954 рубля. Сюда входят оливье, курица, сыр, шоколад, хлеб, фрукты, овощи, чай, а также отечественное игристое вино, минералка и водка. Если добавить еще торт, апельсины, коньяк, икру, рыбные консервы и сельдь под шубой, то в среднем стоимость стола составит более 5,5 тысяч. Это, конечно, больше, чем год назад, но рост на 3,6%, а это меньше инфляции. И вот как это объясняют в Росстате (комментарий Сергея Егоренко, заместителя руководителя Федеральной службы государственной статистики): "Рост на 200 рублей по сравнению с прошлым годом во многом произошел из-за того, что подорожали рыбные консервы и мясная продукция".

- А где в России новогодний стол обойдется дороже всего?

- Уже не первый год антилидер — Чукотка. Там набор продуктов для новогоднего стола будет стоить более 8 тысяч, а в Калмыкии — в два раза меньше (там стоимость продуктового набора, наоборот, самая низкая в России). В Москве и Санкт-Петербурге продукты будут стоить около 7 и около 6 тысяч. Если говорить про общее изменение цен, то за последний год прирост минимальный всю историю.

"Прирост цен с декабря прошлого года по ноябрь этого составил 5%, — уточняет Сергей Егоренко. — Это лучший, самый низкий показатель за всю историю наблюдений с 1992 года, когда мы начали рассчитывать индекс".

Кстати, россияне впервые за много лет не планируют сокращать свои расходы на новый год. И 43% бюджета направить на подарки.

- До нового года осталось две недели. А что хотят получить в подарок на новый год?

- Большинство россиян хотят найти под елкой деньги, получить в подарок путешествия или смартфон. Но в Новый год мечты сбудутся не у всех. Более половины респондентов собираются дарить конфеты и шоколад, также в списке — косметика, парфюмерия, мягкие игрушки и деньги. В Росстате предупреждают, что уже начинают расти цены на эти товары. Тем не менее, россияне не торопятся за новогодними покупками и оставляют все на последние дни — 30 и 31 декабря.

- А где россияне планируют встретить Новый год?

- Большая часть россиян, как всегда, дома. 10% собираются веселиться в ресторане или путешествовать. Из них только 2% отправятся за границу.

Поделиться: